I dag var Alvin uppe tidigt, han gick upp ur sängen, rakt ut till vardagsrummet och satte på Tv:n. Så var det med det!
Igår kväll åkte vi hem från Dalarna och det var alldeles tomt på bröd i skafferiet i morse. Det fanns mjöl och lite filmjölk och smör i kylen, så då bakade vi scones. Mums!
Söndagsscones
4 dl mjöl
50 g smör
2 tsk bakpulver
1 tsk vanillinsocker
1krm salt
2 dl filmjölk
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Använd händerna när du blandar ner smöret, sen filmjölken. Gör två stora eller fyra små scones.
Grädda mitt i ugnen i 10 minuter- voila!
Det hände något oväntat (som det ofta gör med små barn) så mina scones stod två minuter för länge i ugnen, men blev saftiga i alla fall som tur var.
Servera med cream cheese och marmelad.
Trevlig söndag!
Igår kväll åkte vi hem från Dalarna och det var alldeles tomt på bröd i skafferiet i morse. Det fanns mjöl och lite filmjölk och smör i kylen, så då bakade vi scones. Mums!
Söndagsscones
4 dl mjöl
50 g smör
2 tsk bakpulver
1 tsk vanillinsocker
1krm salt
2 dl filmjölk
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Använd händerna när du blandar ner smöret, sen filmjölken. Gör två stora eller fyra små scones.
Grädda mitt i ugnen i 10 minuter- voila!
Det hände något oväntat (som det ofta gör med små barn) så mina scones stod två minuter för länge i ugnen, men blev saftiga i alla fall som tur var.
Servera med cream cheese och marmelad.
Trevlig söndag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar